随着气温的上升 ,炎天 已经离我们越来越近 。酷热 的夏季 ,除了冷饮和冰激凌,各种水果也是降温解渴的好东西。
那么题目 来了 ,差别 的水果有差别 的吃法,怎么才华 又省力又方便呢?小编专门搜罗了水果的挑选本领 和精确 吃法,作为吃货的你可千万 不能错过!
1.西瓜
西瓜是很多 吃货炎天 的最爱 ,怎么才华 挑到好吃的西瓜呢?这但是 有很多 学问的!第一,西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的 ,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃;第二 ,颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的;第三,西瓜纹路整洁 就是好瓜;第四 ,西瓜头,就是所谓的蒂头,如果 直直的一条线 ,就不要,但如果 卷曲圈起来的,就很甜。
别的 ,很多 人都喜好 把西瓜统统 二挖着吃,着实 这个办法并不好 。起首 ,吃不完的西瓜不易生存 。由于 被勺子挖过剩下的西瓜瓤沾上了唾液,更轻易 变质。其次 ,西瓜是含糖量很高的水果,吃多了轻易 转化为脂肪 。假如 抱着半个西瓜用勺挖着吃,不知不觉中就会吃过量 ,轻易 长胖。
切块吃西瓜,无论从卫生还是 康健 的角度看,都比力 科学。别的 ,西瓜还可以用榨汁机榨成西瓜汁喝,也可以将多种水果放在一起拌成水果沙拉吃。做水果粥的时间 也可以将西瓜放进去煮,别的 ,西瓜皮也可以切丝炒着吃 。
2.芒果
选芒果,起首 要选择果皮光滑黄亮有光泽,无斑点 ,有香味,青皮是熟的程度 不敷 ,芒果还可分公母,公的肉较多 ,母的核粒较大肉较少,公是身型较长,母是下围圆大像有个小肚一样的。
芒果固然 有丰富的维生素 ,是水果中的佳品,但是从前 有过敏症状的人,只管 不要吃芒果。吃芒果时最好切成小块 ,用牙签送到口内,只管 不要碰到 嘴唇四周 ,吞入口内会更保险 ,碰过芒果汁后要留意 洗手 。
尚有 一种吃法是用刀把芒果切成两瓣,把内里 的壳去掉,再把两瓣芒果肉用刀横着切几刀 ,竖着切几刀,让它的肉切成一个个小方格,然后洒上白糖,拿起一瓣芒果 ,用两手把芒果向里一翻,芒果肉就变成 一个个正方型的小方块,像一个海上都会 ,用口一咬,芒果肉就全被我们吃掉了!
3.火龙果
火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满 ,以是 购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好;外貌 赤色 的地方越红越好,绿色的部分 也要越绿的越奇怪 ,如果 绿色部分 变得枯黄,就表现 已经不奇怪 了;不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟 ,清甜而不会有生涩的味道。
火龙果和芒果的吃法雷同 ,先把火龙果洗净,切成两半,用刀在火龙果的中心 如切豆腐般横竖划开 ,留意 别把皮划破。用手握住两端 ,别的 手指从底部渐渐 用力往上挺,如活字印刷 。别的 ,牙签要横着挑起火龙果肉,否则不受力。
4.猕猴桃
选猕猴桃肯定 要选头尖尖的,像只小鸡嘴巴的 ,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。过细 地把果实满身 轻摸一遍,选质地较硬的果实 。凡是已经团体 变软或局部有软点的果实,都只管 不要。假如 选了 ,回家后要立刻 食用。同时体型饱满 、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐隐 绿色者最好 。小型果在口胃 上和营养上并不逊色于大型果,以是 不必一味寻求 大果 ,非常 大的果实更不要选择。
该怎么吃呢?方法一:挑选一个软硬符合 的猕猴桃,洗净他身上的毛刺;用小刀子,从猕猴桃的正中心 切成两半;用勺子沿着猕猴桃皮的边沿 ,轻挖果肉即可。方法二:挑选一个软硬符合 的猕猴桃 ,洗净他身上的毛刺;用小刀轻轻的切掉猕猴桃的两端 ;将小号的水果刀从猕猴桃的果皮边沿 扎入;沿着猕猴桃皮的边沿 ,轻轻的转动小刀,将果肉和果皮分离;转之后 ,将猕猴桃竖着放进盘内,将转出的果皮轻轻拉出,末了 用刀切成小块即可享用。
5.樱桃
樱桃要选大颗、颜色深有光泽、饱满 、外表干燥、樱桃梗保持青绿的 。克制 买到碰伤、裂开和枯萎的樱桃。一样平常 的加州樱桃品种颜色较鲜红 ,吃起来的口感比力 酸,比力 好吃的则是暗枣赤色 的樱桃。
怎样 帮樱桃快速去核,也有一个很奇妙 的办法 。先要预备 一根我们平常 用的筷子 ,然后将洗好的樱桃去掉樱桃把,再将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中心 (不是有樱桃把的那一面),微微使劲将筷子捅已往 ,这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了,不会带一点果肉,而且去核后的樱桃非常完备 美丽 。
6.荔枝
奇怪 荔枝应该色泽美丽 ,个头匀称 ,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜 ,富有香气。挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该富有弹性 。从外表看,奇怪 荔枝的颜色一样平常 会很给人一种很亮的感觉。假如 荔枝果实有些发黑 ,那阐明 荔枝已经有些变质。
很多 人抱怨 说拨荔枝拨得满手都是汁,而且荔枝屁股上有个小塞子也很难去掉,着实 有更省力的方法 。荔枝的中心 有一条缝 ,只要沿着谁人 方向轻轻一咬,假如 没洗嫌脏的话用手轻轻一捏也行,壳就会主动 裂开了 ,直接一口咬下去就行啦!
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